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厨艺大赛
厨艺大赛是一个旨在提升厨师技能和创意水平的竞技活动。通过比拼厨艺,创造出美味的佳肴,激发人们对美食的热爱,促进对食物的品味和鉴赏能力的培养。以下是小编为大家整理的厨艺大赛活动方案(精选6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
2024年世界厨艺大赛 篇1为了庆祝国际妇女节,特举行厨艺大赛:
一、活动时间:
20xx年3月7日13:00—16:00
二、活动地点:
工业园食堂
三、承办单位:
略
四、工作小组成员及职责:
组长:
成员:
职责:
1、人员报名处理、参赛人员抽签、现场人员投票;
2、食堂场地、比赛用具等联系;
3、荣誉证书等购买,横幅制作;
4、比赛现场布置;
5、现场摄影人员、服务人员。
五、活动内容
各女工根据自身擅长,自带材料,自由发挥。
六、注意事项
1、参赛人员需自带材料及相关特殊佐料;
2、对于员工自带材料公司将给于一定数额的补贴;
3、届时将组织人员对选手的厨艺水平进行投票选举产生“最佳厨艺奖”、“优秀厨艺奖”、“特色风味奖”,并给于一定的奖励。
七、活动流程
1、比赛用具准备及现场布置;
2、开场词及活动规则介绍;
3、参赛人员现场抽签;
4、厨艺比赛;
5、比赛菜肴展示;
6、现场观众品尝;
7、集体投票;
8、菜肴做法提问解释;
9、宣布获奖人员。
八、评分标准
评分标准:色、香、味、形各占25%。
九、奖项设置
最佳厨艺奖1名,奖金300元;优秀厨艺奖2名,奖金200元;特色风味奖3名,奖金100元。其中最佳、优秀厨艺奖取三轮比赛综合得分前三名,特色风味奖取第一、二轮比赛综合得分前3名(已获其它奖项人员除外)。
十、物品统计
比赛用具2套,餐盘2个、小碗50个、筷子60双、基本佐料2份、厨师展示菜2份、签20个、厨师白色工作服装2套、编号牌20、选票30张。
2024年世界厨艺大赛 篇2一、活动名称:
第六届大学生校园文化艺术节――厨艺大赛
二、活动主题:
丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手潜力,增强同学们的社会适应潜力和意识,培养同学们的综合素质
三、活动目的:
培养同学们的表演潜力和社会适应潜力,展示当代大学生的精神面貌
查看更多>>励志的句子的编辑整理了一些备受欢迎的厨艺大赛口号希望大家会喜欢,我们由衷地希望这些句子能满足您的期待。拥有知识改变命运,拥有理想改变态度,口号是传达正能量的工具,可以带给人们希望和力量。口号是企业提高产品销售率的有效手段,口号让团队更加凝聚奋斗道路更加坦荡。
1、你的美丽不仅仅是为了欣赏,更是为了增加客人的食欲。
2、妇女节厨艺大赛,将不仅见证女性的烹饪技艺,更是为她们赢得应有的赞誉和尊重。让我们一同庆祝她们的成就!
3、妇女节厨艺大赛,为庆祝这个特殊的日子,我们邀请所有热爱烹饪的女性朋友们展示自己的才华!
4、必需品放在隔墙里,为了方便使用,隔墙上有明显的标志。
5、所有人员纷纷就坐,异常“饥饿”的他们看着满满一桌的精美菜肴,开始大吃起来,完全不顾“俊男靓女”的形象!评委们也都就坐开吃、有说有笑,看来他们心中早已经有了自己最中意的菜品,就等待着最后结果的公布。
6、“快乐小组”果然是欢乐异常啊!象征着财源滚滚的“糯米肉丸”早早出了笼,一股热气腾腾的浓郁香味引来了大家的围观,快乐厨娘们精心的装盘,旁观的人还真是嘴馋,还没上桌就开吃了,满心欢喜的样子!
7、宣布比赛正式开始之后,选手们纷纷回归自己的岗位,选好自己要用的厨具和材料,准备大显身手。他们忙得不亦乐乎,旁边的观众看得兴致勃勃。最引人注目的首先是“厨神组”,正如他们的口号“我的地盘我做煮”一样霸气十足。大家都很期待一条五六斤的大鱼在“厨神”们的挥刀下怎么蜕变成美味的“年年有鱼”。
8、期盼着!期盼着!康怡大家族终于迎来了20xx年的厨艺大赛,所有的办公室成员都将参与这次难得的盛宴。9月29日下午三点,厨艺大赛全体参赛人员进行赛前集合,霍总也前来为大家鼓舞士气。各具特色的团队展示引燃了全场的气氛,自信的口号、特色的队名、霸气而富有寓意的菜名都无不显示着参赛选手们必胜的.决心。
9、“阳光厨房队”的菜名可真是赚足了大家的好奇心。人们都怀着满满的期待见证“风骚排骨”最后到底个什么风骚法儿!
10、女性的厨艺不仅仅是炊烟缭绕的食物,更是她们对家庭的深深的爱。让我们一同为这份爱点赞!
11、“颜值组”可是今年厨艺大赛的颜值担当啊!我们倒要看看丰富的食材是怎么在秀外慧中的姑娘们手下变成色香味俱全的菜肴的??
12、在妇女节这个特殊的日子里,让我们向那些精湛的女性厨艺师们致敬!她们的饭菜不仅填饱了我们的胃,更让我们感受到
查看更多>>随着写作规范的不断完善,我们可能会需要一些学习资料等范文,范文包含各种各样的文章,值得参考的范文有哪些?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“厨艺大赛主持稿8篇”,希望能帮助到你,请收藏。
厨艺大赛主持稿(篇1)尊敬的各位领导,各位来宾
亲爱的老师们,同学们
大家下午好
一方水土一方人一方厨艺天下闻
酸甜苦辣尝尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章。
今天,阳光明媚,我们喜迎小河学校九年级组的小小厨师厨艺大赛。
现在,请容许我介绍出席本次大赛的嘉宾和评委,他们是:(主持人轮流介绍主席台上的领导)
让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声)
本次厨艺大赛以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化氛围”为目的,我们的口号是“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活”下面由我来简单介绍本次大赛的流程。
比赛共分为两个环节:
第一环节:完成规定菜:尖椒土豆丝。15分钟。第二环节:完成特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜(控制在15分钟之内)。要求有特色,有创新,有立意。特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。下面由我来介绍本次大赛的评分细则。
评分从色、香、味、营养及操作四个方面进行评价,每项10分,总计40分
(1)、色10分:要求色泽鲜艳、自然、美观,无异色。色泽不正、配色不当,酌情扣5至15分,如使用人造色素的整个菜肴不予判分,做零分处理。
(2)、香10分:无异味,无糊味,无腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
(3)、味10分:要求味道纯正、主味突出、特色鲜明、质感恰当,无特殊味道(如某一调味品之类的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。
(4)、营养及操作10分:要求搭配合理、富有营养、动作娴熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。各队最后得分去掉分和最低分后取平均分。
各位选手已经跃跃欲试,观众们也期待已久了,让们马上进入正题,首先掌声有请甲组选手闪亮。各组自我介绍,依次登场。
现在进行比赛的“规定菜:尖椒土豆丝”各选手准备就绪,比赛开始!
厨艺大赛主持稿(篇2)尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们:
经过几个月的紧张筹备,倍受重视的美食节暨美食烹饪大赛今天在这里开幕。值此机会,我谨代表鲤城区委、区**和30万鲤城人民向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢!
***是国务院首批公布的24个历史文化名城之一,餐饮文化源远流长。本届美食
查看更多>>人生不管做什么事情,都需要有计划,有条理,方案对有效控制工作节奏有着重要作用,以下是励志的句子的编辑收集整理的“厨艺大赛活动方案”,还请你收藏本页以便后续阅读!
厨艺大赛活动方案 篇1一、主题
展示名厨风采,共享美食盛宴
二、活动意义
通过本次活动的开展,教职工亲自动制作菜肴,丰富教职工的业余生活,在工作之余能够体验美食制作与品尝的乐趣,促进同事间的合作与交流,增进彼此间的感情,感受集体的融洽与温暖。
三、活动对象
全体在编教职工
四、活动时间
12月下旬(待定 )
五、活动地点
烹饪实验室一楼烹调实训室
六、活动内容
第一阶段:12月15日前,行政后勤及各专业部组织报名工作,其中行政后勤人员到校长办公室处报名,各专业部到部办公室报名。由于学校场地有限,各部门根据报名情况择优选取人员参加,其中行政后勤5名,大专预科部5名,信息服务部5名,机械电子部3名。
第二阶段:12月18日前,各参赛选手上报食材及用量,各部统计好用料后,单子发沈勤峰处,工作人员准备,主要包括调味品购买、场地、设备安置等;
第三阶段:组织教职工比赛。
七、人员安排
(一)场地技术指导
热菜烹调室:zzz
煤气开关、调味品准备及发放:zz
(二)抽签及分数统计
zzz
(三)场地服务
工会委员
(四)评委
校级领导、两名烹饪老师
(五)奖品发放
zzz等
八、资源需要
本次大赛赛场提供油盐酱醋等常规调味品和参赛选手所需基本原材料。如需要特殊材料或调味品由选手自带,比赛作品成本不超过30元。
横幅1条,横幅内容为“展示名厨风采,共享美食盛宴”
九、奖项设置
本次大赛评选出个人奖和团体奖。其中个人赛评出:一等奖3名,二等奖6名,三等奖9名。团体赛评出:一等奖1个,二等奖1个,三等奖2个。团体奖的计分方式为:每组参赛代表得分之和除以本组人数,得出平均分。最后按平均分高低排名次。
厨艺大赛活动方案 篇2一、活动主旨:
为庆祝20xx年元旦的到来,丰富教职工业余文化生活,促进教师之间的相互联系与交流,展现城沙三小全体教职工的精神风貌,提倡热爱工作,更加热爱生活的理念。
二、活动主题:寻找舌尖上的美味——教师厨艺大赛
三、活动指导思想:
生活技能是一个人一生中必须要具备的基本能力,我们不仅要培养全面发展的学生,要求学生“学会生活、学会生存、规划人生、享受人生”,也要求我们的教师首先要做到这些,才能引
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